Kochfeste mit Kindern - Lernen mit allen Sinnen
Broschürenreihe der Auefeldschule Kassel
Dieser Beitrag ist abgelaufen: 26. Dezember 2004 00:00
Im Schuljahr 2002/2003 entstand aus dem Kochkurs der Auefeldschule Kassel die Broschürenreihe:
„Kochfeste mit Kindern“.
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Heft 1: Herbstliche Rezepte
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Heft 2: Apfelfreuden (winterliche Rezepte)
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Heft 3: Rund ums Ei (Frühlingsrezepte)
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Heft 4: Sommerküche (leichte Gerichte für heiße Tage)
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Heft 5: Traditionals, Gerichte fremder Länder und deren Geschichte
Die Speisen sind einfach unter Anleitung zuzubereiten, preiswert und vegetarisch.
Die Hefte sind zu bestellen bei:
Auefeldschule
Brückner-Kühner-Platz 1
34121 Kassel
Telefon: 05 61 - 2 13 63
Telefax: 05 61 – 92 00 16 93
E-Mail: sekretariat@auefeld.ksan.de
Sie kosten 2,50 Euro pro Exemplar zu Gunsten des Fördervereins der Auefeldschule Kassel.
Bankverbindung:
Kasseler Bank
BLZ: 520 900 00
Kto. Nr. 109 687 928
Grundlage aller gesunden Ernährung und der Vermeidung von Essstörungen und Übergewicht ist die tätige Auseinandersetzung mit den Nahrungsmitteln und dem Kochen.
Die Broschüren wenden sich auch an Eltern von Grundschulkindern und beschreiben, wie ein Kindergeburtstag als „Kochfest“ zu feiern ist. Indem ein Fest daraus gemacht wird, erleben alle Kinder das Kochen, Essen und Aufräumen als etwas Besonderes. Es werden wesentliche Tipps zum Gelingen des Festes gegeben, über die Planung, den Einkauf, den Ablauf und die Details, die den gesamten Prozess erfolgreich werden lassen. Alle Rezepte weisen geschmackliche Besonderheiten aus. Es gibt fünf Broschüren. Heft 1 - 4 entsprechen den vier Jahreszeiten.